Kräutersammeln mit Lehrworkshop
KRÄUTER UND IHRE ANWENDUNGEN IM ALLTAG KENNENLERNEN
Der Naturpark Blidinje ist eine einzigartige Mischung aus mediterranem und bergigem Klima. Die spezifischen mikroklimatischen Bedingungen haben die Anpassung der Pflanzen und die Entwicklung starker Überlebenskomponenten beeinflusst, während die Menschen Wege gefunden haben, sie für ihr Überleben zu nutzen.
Wir haben nur wenige schriftliche Aufzeichnungen über das Leben in Blidinje, aber darunter sind Rezepte für Produkte, die wir heute noch auf traditionelle Weise zubereiten.
Der Austausch von Rohstoffen mit den Bewohnern südlicherer Gegenden hat sich etwas verändert, aber die Rezepte sind seit Jahrhunderten dieselben.
Die Erhaltung von Gesundheit und Stärke sowie das Überleben des Winters waren die grundlegenden Aufgaben. Die Kräuter des Naturparks Blidinje erfüllen auch heute noch all diese Aufgaben.
Durch unseren Workshop führen wir Sie in die Vergangenheit, damit Sie die traditionellen Rezepte in der Gegenwart anwenden und die Lebensqualität auf einfache Weise verbessern können: Frauenmantel, Johanniskraut, Pfefferminze, Thymian, Spitzwegerich, Johanniskraut und unser Bergwacholder in Kombination mit Schnaps, Olivenöl, Honig, Bienenwachs, genau wie es unsere Großmütter gemacht haben.
Workshop-Konzept:
- 1. Ankunft und Begrüßungsgetränk: Tee und Schnaps
- 2. Zubereitung einer Bergsalbe unter Verwendung von fertigen Mazeraten; grundlegende Anweisungen, wie man die Mazerate und Salben mit ätherischen Ölen weiter verbessern kann - ca. eine halbe Stunde.
- 3. Spaziergang nach Masna Luka, Kennenlernen des Sammelns von Kräutern, des Umgangs mit ihnen, des Unterscheidens von Kräuter- und Tiergerüchen, des Achten auf Schlangen, des Verfolgens von Tierpfaden, der Ersten Hilfe bei Wespen- und Bienenstichen; Geschichten über Räuber und Kräuter; Verbindung zwischen Pflanzen und Legenden - etwa anderthalb Stunden Spaziergang.
- 4. Rückkehr zum Verwaltungsgebäude des Naturparks Blidinje; Die Salben sind fest geworden, Etiketten werden angebracht, Tee zum Mitnehmen wird ausgewählt; es besteht die Möglichkeit, andere Produkte aus dem Angebot zu kaufen.
Magical landscapes of Blidinje Nature Park
